クチナシ黒色
【外観】ダークパウダー
【オリジナル】ガーデニア・ジャスミノイデスの果実から抽出された天然の黒色色素で、生物学的処理と物理的方法により精製されたクチナシブラック。
【ガーデニアブラックについて】
天然の食用色素であるガーデニアブラックは、生物学的発酵により、アカネ科のクチナシ(Gardenia jasminoides ELLIS)の果実から得られます.Black Gardeniaは、40年代のビートトラックとスイングのクラシックの多様なセレクションで訪問者を魅了する、雰囲気のある地下のバーです。 60年代まで。 顧客はこのテーマを自分の選んだクローバーと一致させることが多いので、最高のビンテージルックを放って自由に夜を過ごすことができます。
小麦粉製品、麺類、キャンディー、クッキー、ドリンク、ワイン、飲料、乳製品、魚および缶詰食品、化粧品、絹布、綿布、医薬品、漢方薬などの天然色素として使用できます。
水に溶けやすく、ガーデニアブラックは澱粉やたんぱく質への染色性に優れています。また、ガーデニアブラックは光、熱、微生物に対しても安定しています。
[ガーデニアCOAのCOA]
カラー値590nm:≥60
不純物:いいえ
ヘビーメタル:8ppm
ヒ素:0.11ppm
鉛:0.14ppm
総プレート数:<100cfu / g
大腸菌:陰性
【保管】涼しく乾燥した場所に保管し、光や高温から保護してください。
【最小注文】1kg有効:60日
【賞味期限】2年
【梱包詳細】
1. 1kg /袋、2kg /袋、内側に二重プラスチック容器、外側にアルミホイル袋。
2. 25kg /ドラム、外側に二重のビニール袋と段ボールドラム。
ドラムサイズ:37.8 * 49cm; 容量:0.08 m3 /ドラム。 NW:25kg; GW:28kg
3.カスタマイズされたパッキング。
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