コリアンダーエキス

コリアンダーエキス

【別名】コリアンダームサティバムエキス; コリアンダーエキス
[ラテン語名] Coriandrum sativum
【外観】ブラウンファインパウダー
【仕様】5:1 10:1 20:1
コリアンダーエキスについて
コリアンダーエキスは栄養価が高く、ビタミンC、カロチン、ビタミンB1、B2などが含まれています。 また、カルシウム、鉄、リン、マグネシウムなどの豊富なミネラルが含まれています。 その揮発性オイルには、マニルアルコール、アナンアルデヒド、ノンアルデヒド、リナロールが含まれており、前菜として脾臓をリフレッシュすることができます。 
コリアンダーエキスにはリンゴ酸カリウムなどが含まれています。 コリアンダーエキスに含まれるビタミンCの量は、通常の野菜よりもはるかに多くなっています。 香りのよい野菜の葉の7〜10グラムの人間の平均消費量は、ビタミンCに対する人間の需要を満たすことができます。 キャラウェイカロテノイドは、トマト、豆、きゅうりなどの10倍以上の高さです。

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