ベータグルカン

ベータグルカン（β-グルカン）について
   Beta-glucans are a form of natural soluble dietary fiber found in foods, including grains (such as barley, oats, and corn bran) and mushrooms (such as maitake, reishi, and shiitake).ベータグルカンは、穀物（大麦、オート麦、トウモロコシのふすまなど）やキノコ（舞茸、霊芝、椎茸など）などの食品に含まれる天然の水溶性食物繊維の一種です。 Interestingly, one of the richest concentrated sources of beta-glucans is found in the cell walls of baker's yeast (Saccharomyces Cerevisae).興味深いことに、ベータグルカンの最も豊富な濃縮源のXNUMXつは、パン酵母（Saccharomyces Cerevisae）の細胞壁に見られます。 
   Many uses have been proposed for beta-glucan dietary supplements--from promoting wound healing and lowering cholesterol levels to fighting cancer.創傷治癒の促進やコレステロール値の低下から癌との闘いまで、ベータグルカン栄養補助食品の多くの用途が提案されています。 Scientific research papers on beta-glucans abound.ベータグルカンに関する科学的研究論文はたくさんあります。 To date, however, clinical trials only support a few uses for this substance.Specifically, beta-glucans may help to: Reduce the risk of coronary heart disease by lowering blood cholesterol levels.しかし、これまでのところ、臨床試験はこの物質のいくつかの使用法しかサポートしていません。具体的には、ベータグルカンは次のことに役立つ可能性があります。血中コレステロール値を下げることによって冠状動脈性心臓病のリスクを減らす。