ルリageサ油(スターフラワー油)
[ラテン名] Borago officinalis
【中古パーツ】シード
【仕様】GLA(ガンマリノレン酸)
【検出方法】HPLC
【外観】淡黄色液体
【溶解性】水に不溶、ヘキサンに可溶
【用途】化粧品・医療業界
ルリageサ油のCOA
POV:≤3.0meq / kg
AV:≤1.0mgKOH/ g
パルミチン酸:9.0-13.0%
ステアリン酸:3.0-5.0%
オレイン酸:14.0-20.0%
リノール酸:34.0-45.0%
ガンマリノレン酸:≥12.5%
イコセン酸:3.0-5.0%
エルシド酸:1.0-4.0%
その他:0.0-1.0%
ルリageサ油(スターフラワー油)について
ルリageサ油は、ルリageサ種子(Borago officinalis)から生産される半透明の黄色の食用油です。 油はサプリメント、ダイエット食品、化粧品(皮膚液、軟膏、クリーム、シャンプー)に使用されています。
ルリageサオイルには、必須脂肪酸であるオメガ6必須脂肪酸であるガンマリノレン酸(GLA)が最も多く含まれています。 GLAは通常、食餌性リノール酸(LA)から肝臓で合成されます。 しかし、この反応は、砂糖、飽和脂肪、トランス脂肪酸(マーガリン)による干渉のために、多くの人に欠けていることがよくあります。 さらに、変換には、ビタミンB-3、B-6、C、およびミネラル、マグネシウム、亜鉛、銅が必要です。 これらの栄養素の不足は変換に影響を与えます。 GLAは必須脂肪酸のオメガ6シリーズの一部であり、体内のシリーズ1プロスタグランジン(PGE1)およびその他のホルモンの重要な前駆体です。 PGE1シリーズプロスタグランジンは、PGE3シリーズとともに、高血圧、粘着性血小板、炎症、水分保持、免疫機能低下などのPGE2シリーズプロスタグランジンの有害な影響から身体を保護します。 シリーズ2のプロスタグランジンは、過剰な動物性食品の消費に由来するアラキドン酸から作られています。
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