ステビア抽出物

ステビア抽出物

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【別名】ステビア・レバウディアナエキス; ステビア・レバウディアナ・ベルトーニエキス
[ ラテン名 ] Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl
【使用部品】リーフ
【仕様】 ステビオサイド 98% レバウディオサイド A(Reb A or RA) 40%,95% 
【有効成分】ステビオシド、レバウジオシドA、ダルコシド
【検出方法】 HPLC
【外観】白い粉

[ 安全性 ]
ステビアはパラグアイで400年以上食品添加物として使用されてきました。 それは新陳代謝に加わりません、FAOとWHOによって承認された毒性はありません。 ステビアは日本で食品甘味料(数量制限なし)として広く使用されており、1985年と1990年に中国衛生局から天然甘味料と医薬品の培地として個別に承認されています。

【高い甘さ】
甘さはサトウキビの200〜300倍です。 SteviosideとRebaudiana-Aは、ステビアの主な成分で、涼しく、さわやかで柔らかな味わいです。 クエン酸、アミノ酸、塩、その他の甘味料との混合がより美味しくなります。

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[ 低カロリー ]
Stevia is hold as Nutritional Supplement and Health Protection Food by Medical Science.400 years before, the original inhabitants in Paraguay began making use of Stevia as herb to cure influenza, fistula hyperemia.ステビアは、メディカルサイエンスによって栄養補助食品および健康保護食品として保持されています。XNUMX年前、パラグアイの元の住民は、インフルエンザ、瘻孔充血を治療するためのハーブとしてステビアを利用し始めました。 Modern medical science studied that Stevia was beneficial to regulate Blood sugar, Blood pressure, improve brain activity and helpful for Weight control, Skin care.現代医学は、ステビアが血糖値、血圧を調節し、脳活動を改善し、体重管理、スキンケアに役立つことを研究しました。

[ 効率 ]
Stevia is stable to Acid, Alkali, hot, light and not fermentable.ステビアは酸、アルカリに対して安定で、熱く、軽く、発酵性がありません。 As sweetener in beverage and food, it can be bacteriostatic and protrat the expiry of qaulity guaranteed.飲料や食品の甘味料として、静菌性があり、品質の有効期限が保証されます。 In addition, Stevia can make nearly a 60% reduction in the cost of production, expenses of transportation and storehouse can also be saved at same time.さらに、Steviaは生産コストを約XNUMX%削減でき、輸送費と倉庫費も同時に節約できます。

[ 関数 ]
1. 高血圧を制御します。
2. 血糖値をチェックします。
3. 体重を減らし、脂っこい食べ物への欲求を減らします。
4. うがい薬や歯磨き粉にステビアを加えると、口腔の健康が改善されます。
5. ステビア誘導飲料は、胃の不調を緩和するだけでなく、消化と胃腸機能の改善につながります。
6. その抗菌特性は、軽度の病気を予防し、傷を治すのに役立ちます。
7.ステビアはさまざまな皮膚の問題を解決するのに役立ちます。

【適用範囲】
食品、飲料、医薬媒体、甘味料複合体、漬物、化粧品、タバコの味、歯磨き粉など。

ステビア抽出物のCOA

乾燥減量:≦5.0%
灰分:≤5.0%
メッシュサイズ:100%パス80メッシュ    
ステビオシド:≥97%
甘さ:≥300
比旋光度: -36°
比吸光度:0.03
重金属:≤0.001%pb
として:≤0.001%
残留農薬:ネガティブ
溶剤:水とアルコール
総プレート数:≤100cfu/ g
酵母とカビ:≤100cfu/ g
サルモネラ:陰性
大腸菌:ネガティブ

ステビアエキスについて
ステビアは、ステビアの葉(コンポジットファミリーの草本ハーブ)から抽出され、中国のグリーンフード開発センターによって「グリーンフード」であることが証明された天然のグリーン甘味料です。
ステビア抽出物にはカロリーが含まれておらず、すべて天然です。 研究によると、ステビア抽出物は血糖値に影響を与えたり、インスリンを妨害したりしないことが示されています. ステビア抽出物にはカロリーが含まれていないため、糖尿病患者は総カロリー摂取量の予算をより柔軟に選択でき、体重管理に役立ちます. ステビア抽出物をどのように摂取しても、グリセミック指数 GI に影響はありませんでした。 ステビア抽出物はさまざまな食品や飲料にも使用されており、個々の用途や使用レベルは国によって異なる場合があります. ステビア抽出物は、他の甘味料と組み合わせて使用​​すると相乗効果があります。

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