フェルラ酸

フェルラ酸

[ ハーブソース ] Ferula assafoetida L.;Lycopodium selago L.;Allium cepa L.
[CAS番号] 537-98-4
【分子式】C8H15NO2
【分子量】157.21
【外観】ホワイトファインパウダー
フェルラ酸について
フェルラ酸はもともと植物の種子や葉に含まれていました。 植物に広く存在するフェノール酸です。 細胞壁の多糖類やタンパク質と結合して細胞壁の骨格を形成し、遊離型で存在することはめったにありません。 アサフェティダ、コホシュ、アンジェリカ、ナツメなどの漢方薬に多く含まれており、これらの漢方薬の有効成分のひとつです。 フェルラ酸は、タマネギやキクなどの食用植物に含まれています。 殻、コーヒー、小麦ふすま、米ぬか、バガス、ビートミールなどの食品素材に含まれるフェルラ酸の含有量も高い。 フェルラ酸は、薬理効果や生理活性に優れているため、医薬品、ヘルスケア製品、化粧品原料などに高い応用価値があります。

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