酵母β-グルカン

【仕様】50%-70%-80%-90%
【外観】 淡黄色～オフホワイトの粉末

演算
1.満腹感を高め、食欲をコントロールし、体重を減らし、体を形作ります。
2.血中コレステロールを下げ、胆石、高脂血症、心血管疾患を予防します。
3. ブドウ糖の吸収を遅らせ、血糖値の上昇を抑制します。 糖尿病を予防します。
4.排便を促進し、結腸がんと乳がんを予防します。
5.腸内乳酸菌やビフィズス菌などのプロバイオティクスの数を増やし、腸内の有益な細菌の成長を促進します;
6.マクロファージ、白血球を活性化し、免疫系を総合的に刺激します。
7.免疫力を高め、過免疫などの疾患に適しています。
8.腫瘍を抑制し、免疫を改善することにより腫瘍抑制を達成します。

酵母β-グルカンについて
酵母β-グルカンは水不溶性の分岐ポリマーで、主鎖はβ-1,3グリコシド結合、分岐鎖はβ-1,6グリコシド結合で結合しており、酵母の乾燥重量の30%を占めています。酵母細胞壁〜35％。
酵母β-グルカンは、生物学的活性を持つ一種の天然分子であり、重要な食品添加物としてだけでなく、免疫刺激剤および潜在的な薬としてもますます注目を集めています.
酵母にはタンパク質、ビタミン、ミネラル、生体酵素などの活性物質が多く含まれているため、酵母抽出物は食品産業、生物医学産業、飼料産業などの分野で広く使用されています。 その中で、食品における「酵母ベータグルカン」の適用範囲は、ファーストフードのシリアル、食品成分からビスケット、乳製品、肉およびその他の食品に徐々に拡大しています。
酵母のベータグルカンには、抗炎症作用や抗菌作用などの免疫調節効果があります。 ザイモサン（酵母細胞壁のβ-グルカン含有産物）には、自然免疫調節の改善と自己免疫調節の効果があり、免疫増強剤として作用することも研究で示されています。
酵母β-グルカンには、抗がん、抗炎症、血糖降下、免疫調節などの生物活性があります。 β-グルカンが腸内細菌叢の恒常性を維持し、短鎖脂肪酸 (SCFA) のさらなる産生を促進できることが研究により示されていますが、SCFA は脳のインスリン シグナル伝達関連経路と密接に関連しています。