アスコルビン酸カルシウム

【CAS番号】5743-28-2
【分子式】Ca（C6H7O6）2
【分子量】390.310
【外観】白色〜わずかに黄色の結晶性粉末
[アッセイ] 99.5％
[比旋光度] +21.0º
[機能]抗酸化物質/栄養強化剤
アスコルビン酸カルシウムについて：
As an antioxidant, our country stipulates that it can be used for meat products and soups, with a maximum usage of 1.0g/Kg (calculated as ascorbic acid in fat).抗酸化物質として、我が国では肉製品やスープに使用できると規定されており、最大使用量は0.2g / Kg（脂肪中のアスコルビン酸として計算）です。 Used for instant noodles and pastries, the maximum usage is XNUMXg/Kg.インスタントラーメンやペストリーに使用され、最大使用量はXNUMXg / Kgです。 Besides, it can be used as a nutrition fortification agent.その上、それは栄養強化剤として使用することができます。
Calcium Ascorbate is mainly used in medicine, food.アスコルビン酸カルシウムは主に医療、食品に使用されています。 It can be used in pressing oral and chewing tablets directly and can be used for pressing the complex vitamin and complex tablets of Vitamin and mineral substance.経口および咀嚼錠を直接圧搾する際に使用でき、複雑なビタミンおよびビタミンとミネラル物質の複雑な錠剤を圧搾するために使用できます。