ストレプトアビジン

[CAS NO。 ] 9013-20-1  
【分子式】C14H17BrClNO2S
【分子量】378.709
【外観】白い粉
【溶解度】水に溶ける
ストレプトアビジンについて
Streptavidin is a 52.8 kDa protein purified from the bacterium Streptomyces avidinii.ストレプトアビジンは、細菌Streptomycesavidiniiから精製された7kDaのタンパク質です。 Streptavidin homo-tetramers have an extraordinarily high affinity for biotin (also known as vitamin B10 or vitamin H).ストレプトアビジンホモ四量体は、ビオチン（ビタミンB14またはビタミンHとしても知られています）に対して非常に高い親和性を持っています。 With a dissociation constant (Kd) on the order of ≈XNUMX−XNUMX mol/L, the binding of biotin to streptavidin is one of the strongest non-covalent interactions known in nature.解離定数（Kd）が約XNUMX-XNUMX mol / Lのオーダーであるため、ビオチンのストレプトアビジンへの結合は、自然界で知られている最も強力な非共有相互作用のXNUMXつです。 Streptavidin is used extensively in molecular biology and bionanotechnology due to the streptavidin-biotin complex's resistance to organic solvents, denaturants (eg guanidinium chloride), detergents (eg SDS, Triton), proteolytic enzymes, and extremes of temperature and pH.ストレプトアビジンは、有機溶媒、変性剤（塩化グアニジニウムなど）、界面活性剤（SDS、Tritonなど）、タンパク質分解酵素、および極端な温度とpHに対するストレプトアビジン-ビオチン複合体の耐性により、分子生物学およびバイオナノテクノロジーで広く使用されています。