ネギトリケタム

Allium triquetrum (三角ネギ、斜めタマネギ、オニオンウィード、三角ニンニクとも呼ばれる) は地中海産のネギ科の植物ですが、オレゴン州やカリフォルニア州の海岸沿いでも見られます。 植物の多くの部分は食用であり、ニンニクやタマネギに似た味がします。 この植物は急速に広がり、特に治安の悪い地域では局所的に一般的/侵入的です。
A. triquetrum は卵形の球根から成長し、茎は 10 ～ 40 cm まで成長します。 茎が鋭く3角に曲がっていることから、通称「三角ネギ」と呼ばれています。 花序は片側散形花序で、それぞれに3〜15個の花があります。 白い花には緑色の中脈があります。