ラベンダー

ラベンダー ラベンダーは、シソ科シソ科の 39 種の顕花植物の属で、地中海地方以南から熱帯アフリカ、インド南東部が原産です。 この属には、一年生植物、草本植物、亜低木、および小低木が含まれます。 自生範囲はカナリア諸島、北アフリカと東アフリカ、南ヨーロッパ、地中海、アラビア、インドに広がっています。 栽培された品種は世界中の庭園に植えられているため、自然の範囲をはるかに超えて庭園から逃げ出して野生で成長しているのが時々発見されます。 ただし、ラベンダーは他家受粉しやすいため、種内には無数のバリエーションが存在します。
栽培において最も一般的な「真の」種は、コモンラベンダー Lavandula angustifolia (以前の L. officinalis) です。 幅広い品種が見つかります。 その他の一般的に栽培されている観賞用種としては、L. stoechas、L. dentata、および L. multifida があります。
「ラベンダー・インターメディア」または「ラベンディン」は、花が大きく収穫が容易なため、商業用に最も栽培されている種ですが、ラベンディンオイルの品質は低いと考えられています。
ラベンダーは庭で広く栽培されています。 花穂はドライフラワーアレンジメントに使用されます。 香りの良い淡紫色の花や花芽はポプリに利用されます。 乾燥させて袋に密封し、衣類の中に入れておくと、新鮮な香りが漂い、防虫効果もあります。
この植物は、花からラベンダー油を抽出するために商業的にも栽培されています。 このオイルは防腐剤やアロマテラピーに使用されます。 ラベンダーは、リネン類を爽やかにしたり、クローゼットや引き出しに虫が寄るのを防ぐために使用される小袋内のハーブフィラーとしても広く使用されています。 乾燥させたラベンダーの花は、結婚式の後に紙吹雪として使用されることが最近人気になっています。